煮牛肉麵的專案管理計劃

2018年9月28日 星期五 意見
專案與生活有多靠近呢? 其實甚麼事情都可以是專案,煮個牛肉麵都可以是個專案呢?看完之後是不是覺得很扯,不就是煮碗麵有這麼複雜嗎? 其實寫成企劃就是有這麼複雜,就算是煮碗麵,寫起來複雜,實際上是很簡單的道理,看官您說對吧!

[煮3碗紅燒牛肉麵]
整合:紅燒牛肉麵專案管理企劃書,包含以下內容與計劃
需求:餵飽一家人,好吃
時間:預估買菜0.5小時,切菜0.5小時,烹煮0.5小時,吃0.5小時含聊天(合計2小時)
範疇:煮3碗,家常口味,2小時完成
採購:買肉買菜買蔥...
成本:肉:100, 菜:50, 蔥:10, 瓦斯:5 (自己煮不算工錢共165)
品質:老爸:普通, 老媽:讚, 自己:爛 (味道的品質平均為普通)
風險:騎機車去買菜的路上會有砂石車,繞路會多30分鐘,有被砂石車撞的風險
溝通:討論要午餐還是晚餐吃
人力資源:父,母,自己(禮拜六要上課沒空煮)
利害關係人:父,母,自己,菜販,砂石車駕駛

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